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Estofado de res casero bien fácil, lleno de sabor y con una salsa espesa que queda deliciosa 🤎🤤 Ingredientes: 🥩 2 libras de carne de res 🧂 Sal al gusto 🌶️ Pimienta al gusto 🍗 Consomé al gusto 🌾 3 cucharadas y media de harina de todo uso 🛢️ Un poco de aceite 🧅 1/4 de cebolla 🥬 2 tallos de apio 🧄 4 dientes de ajo 🍅 2 cucharadas de pasta de tomate 🥣 4 tazas de caldo de res 🍃 3 a 5 hojas de laurel 🥔 2 papas grandes 🥕 2 zanahorias medianas 🌿 Cilantro fresco (opcional) #estofadodecarn
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