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Notre galette pomme, noisette et sarrasin, réalisée avec Fabien et façon vol-au-vent, d’une légèreté incroyable, est à découvrir au Comptoir du Ritz. Et pour les inconditionnels, la classique à la frangipane est toujours au rendez-vous. Our apple, hazelnut, and buckwheat galette, crafted with Fabien in a vol-au-vent style and with incredible lightness, is now available at Le Comptoir du Ritz. For the purists, the classic almond version remains a staple. #pourlacomprendreilfautlagoûter #francoisp

Notre galette pomme, noisette et sarrasin, réalisée avec Fabien et f…

6.7K viewsJan 4, 2025

FacebookFrançois Perret

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