el consumo de dátiles como alternativa natural para endulzar postres y bebidas ha ganado popularidad en los últimos años. Muchos consumidores creen que sustituir el azúcar granulado por dátiles es una ...

Aunque está cada vez más presente en todo tipo de recetas (bizcochos, batidos, cremas, barritas…), el consumo de dátil proviene de civilizaciones como la Sumeria y la Mesopotámica. “El fruto de la ...